Dr Sylvain Dabadé sur les maladies dorigine alimentaire : « Il faut privilégier les aliments chauds » (Fraternité)
Chaque année dans le monde, les aliments contaminés par des agents infectieux et chimiques provoquent plus de 600 millions de cas de maladies et 420 000 décès. Les études menées par des chercheurs béninois donnent également lalerte sur la présence de plus en plus de contaminants chimiques et...